伝統

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今日と明日はAilaはお休みです
毎週月&第1火は定休日とさせて頂いております058.gif


ですので写真は昨日頂いたデザート
当社創業時からの伝統ガトー・オ・ショコラ056.gif


そのアレンジバージョンでグリオット入り
歴代のパティシエールたちが進化させてくれて有り難いことです016.gif


さらに引き継がれて、後輩が受け継いでくれている
私は見守っているだけなのですが頭がさがります040.gif


スタッフの皆は休んでくださいね
栗さんと私はこれから倉庫に行って参ります! 皆さまいい一週間を!060.gif
by revesdeviestudio | 2012-02-06 09:50
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