今日のAilaでのランチです。
ハードリピーターなので
前菜は特別に平日用にアレンジしてもらっています。
●前菜
じゃが芋のスープ
ニース風プレートサラダ
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●主菜
仏産仔鴨もも肉のコンフィ
自家製メルゲーズとお豆のカスレー仕立て
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●デザート
タルト・オ・ポム
塩キャラメルの自家製アイス
エスプレッソ
写真だとわかりにくいかもしれませんが
自家製メルゲーズ、美味しいです!
スパイスとラム肉の相性バッチリのソーセージです。
私は食の世界が大好きで、ありがたいことに
自分のお店で日々お食事することができます。
今日の朝食は横浜店の通販商品の
試食を兼ねていました。
今日のティータイムも試食あり。。。
好きじゃないとできないなぁと
改めて感じると共に
美味しさと品質にこだわります!
それが毎日食べ続けられること、
しかも健康で居させてもらえる源ですからねぇ。
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公式HPをリニューアルいたしました。
恵比寿Aila
http://www.rvs.jp/aila/
横浜ジャルダン
http://www.rvs.jp/ljj/index.html
数年ぶりに全面改めました 。 最新情報をUPしております。