日曜日のランチ

日曜日のランチ_b0016416_13284633.jpg今日のAilaでのランチです。
ハードリピーターなので
前菜は特別に平日用にアレンジしてもらっています。

●前菜
じゃが芋のスープ
ニース風プレートサラダ
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●主菜
仏産仔鴨もも肉のコンフィ
自家製メルゲーズとお豆のカスレー仕立て
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日曜日のランチ_b0016416_13285955.jpg●デザート
タルト・オ・ポム
塩キャラメルの自家製アイス
エスプレッソ

写真だとわかりにくいかもしれませんが
自家製メルゲーズ、美味しいです!
スパイスとラム肉の相性バッチリのソーセージです。

私は食の世界が大好きで、ありがたいことに
自分のお店で日々お食事することができます。

日曜日のランチ_b0016416_13293281.jpg今日の朝食は横浜店の通販商品の
試食を兼ねていました。
今日のティータイムも試食あり。。。

好きじゃないとできないなぁと
改めて感じると共に
美味しさと品質にこだわります!

それが毎日食べ続けられること、
しかも健康で居させてもらえる源ですからねぇ。

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公式HPをリニューアルいたしました。
恵比寿Aila   http://www.rvs.jp/aila/
横浜ジャルダンhttp://www.rvs.jp/ljj/index.html

数年ぶりに全面改めました 。 最新情報をUPしております。
by revesdeviestudio | 2009-12-06 13:46
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