<   2012年 05月 ( 28 )   > この月の画像一覧

親友と師と

b0016416_1824228.jpg
今朝一番に親友からおめでた~い写真が届きました


いわきで高齢者施設が明日オープンするのですが
そのお祝いの鯛です


すごいなぁ、夢をどんどん形にしていって
しかも人様のお役にも立って、、、自慢の親友です


そして今日は、敬愛する師と
お電話でお話しする時間があったのですが


また心が潤う時となりました
素敵な方は、何一つとっても、また素敵ですね


変な日本語になってしまいましたが
例えようがないほどに、、、素敵で、すべてが学びになります


親友といい、師といい、恵まれています
ご縁に感謝でいっぱいです

b0016416_1855565.jpg
皆さまにもいい気が伝わりますように~


★写真上【Ailaランチ お魚のプチ・コース】から★
かさごのポワレ、青じそのニョッキ 浅利のナージュ仕立て
by revesdeviestudio | 2012-05-31 19:10

お坊ちゃんのように見えて

b0016416_18581157.jpg
やっとほっと一息
椅子に腰かけることが出来た今です


私は、よく食べるのですが
それ以上に、食べるのが早いのに周りが驚くようです


ちなみに女子にしてはですよ(爆)
大抵、女性ばかりの食事会ですとNO.1です、、、変な自慢になりました


ですので優雅なランチを日々過ごしているようですが、、、早いんです^^
今日は午後はアロマセラピストワークだったのですが


クライアント様からいいお話を伺いましたよ
良家のお坊ちゃんのような方なのですが、成功をおさめ、何の不自由もなく


生きてこられたようなのに、ご自分も、またご両親さまも
困難苦難を乗り越えて来られたことをサラッとお話しして下さいました


コツは立ち向かうこと!だそうです
生の声は響きますね


今日も素晴らしい一日でした

******************************

写真のお料理は今日のAilaからです
by revesdeviestudio | 2012-05-30 19:22

今宵は中華

b0016416_1948449.jpg
昨日に引き続き
またもや栗さん出番です


今晩の晩ご飯はマーボー豆腐にしようと準備していたら
火にかける直前にキッチンにやってきた栗さん


男性にとって、料理って、リフレッシュになるようです
お豆腐を切って茹でたり、薬味野菜を切ったり、調味料を配合したり、、、全て私がして


中華鍋をふるうところは、栗さんに! まるで花板です
私がするつもりだったのだけど花をもたせましょう^^


いい気分転換になったのか、「いいのか撮らなくて!?」なんて、いささか催促の声もあり
多めに炊いたごはんも綺麗にたいらげていました


今日はサラダ担当にまわりました
あ、あと後片付けも私でした~


さぁもう一仕事です~
by revesdeviestudio | 2012-05-29 20:07

お陰さまランチ

b0016416_1375663.jpg
今日はAilaの定休日
朝からお店のメンテナンスをしていた栗さん


お昼はランチに腕をふるってくれました
なので特製イタリアン~な時間になりました


先日スペインから一時帰国していた友人からのお土産
イベリコ生ハムはサラダほうれん草とあわせて前菜に


主菜はにんにくたっぷりぺペロンチーノ♪
スライスしてふっくら焦がし気味にしたガーリックチップス風と
パスタと色が一緒で気付かなかったけれど、みじん切りがいっぱい混入


仕事柄、手の込んだものを頂きますし、大好きですが
お家ご飯はシンプル&ダイナミックがまたいいですね


デザートは土田シェフの奥様から差し入れに頂いた
ラスク&コーヒー


嬉しいです♪
皆さまのお陰です、ありがとうございます


Ailaの土田シェフのお料理はこちらからどうぞ
by revesdeviestudio | 2012-05-28 13:30

ゼラニウム

b0016416_13332417.jpg
Ailaハードリピーターの私には研鑽の一環なのか^^メニューにないものも供されます
b0016416_13325597.jpg
メインはお客様と同じ豚肩ロースのブルーチーズソース
b0016416_13334358.jpg
デザートはバナナソルべ、、、もちろん自家製、、、&ガトー・オ・ショコラ


今日はこれからアロマセラピストワークです


先日、ゼラニウムを素敵に香らせている男性と巡り合い、そのミスマッチ感が新鮮でした
本人は意識していなかったのですが、私も今日はゼラニウムをブレンドしてみましょう


こういう日常の出来事から、ヒントを得ては
気付きと悦びにときめきを頂いています


今日は男性と女性の二人のクライアントさま、、、
ご高齢のご婦人と紳士さまですが、きっと喜ばれるでしょう


さぁ出掛けて参ります~♪
みなさまも素敵なこれからをお過ごし下さいね
by revesdeviestudio | 2012-05-27 13:59 | アロマセラピスト

夢の芽生え

b0016416_18435961.jpg
今日はランチを頂きながら
テーブルマナーを学んでおりました


和食についても同じですが
私たちは日本人なのに、いざお作法となると、、、


私もフレンチに携わっている身ですが
あらためて洋食のマナーの真髄を確認してまいりました


様式美もさることながら、その由縁を知ると、その意味と深さに感動し
先人の方々のお智恵が今も継承されていることが有り難く感じられてきます


なんだか、この感動を分かち合えたらいいな、お伝えしていくことで
皆さまのしあわせに貢献できたらいいな、という念いが芽生え始めています


レッスンの後、お教室の皆さまと歓談、、、写真は年下のお仲間Y子ちゃん
その後、仲良しのM美さんと二次歓談


善き友は最幸ですね!話し合っているうちに
M美さんのお陰で、念いが具体的な形になって、夢が大きくなってきました


私なりの方法を探ってみます~
by revesdeviestudio | 2012-05-26 19:05 | マナーのお勉強

ありがとう

b0016416_17363358.jpg
昨日は久しぶりにフローラルNYへ
恵比寿に移られてから初めて!


こちらのお教室でプリザーブドフラワーのブーケ作りを教わって
Ailaに飾っています^^写真に写っている2つもそうですよ


ずいぶんご無沙汰していたので、智香子先生やお教室仲間の方々との再会が
ちょっとクラス会モード


また初めて顔合わせした方の中には
偶然にAilaをよくご利用して下さっている方も居らしゃって、ありがたいことでした


そして今日は武蔵小金井へ
お陰様で恵比寿で何でも事足りているのですが


神出鬼没行動しています:☆∴:*.
バスの利用の仕方がトンチンカンで


いったん降りてしまって運転手さんからアナウンスされてしまいました
お恥ずかしい~


栗さんには言っていませんが
またか!!と飽きられそう、、、


こんなオトボケでもやっていけていてありがたいです
報恩感謝
by revesdeviestudio | 2012-05-25 18:13

つながります

b0016416_12521942.jpg
今しがた、Ailaで顧問税理士の先生と栗さんとランチをしていましたら
友人がご友人様とAilaランチへ


というわけで一緒に写真を撮りましたので
またどこかでUPされているかもしれません


ありがたいことです
お友達がお友達を誘ってくれて、またご縁を頂く、、、


ありがたいなぁと思いつつ
また午後の部、スタートです~


報恩感謝
by revesdeviestudio | 2012-05-24 12:58

新たなお友達と~♪

b0016416_13275886.jpg
b0016416_13286100.jpg
b0016416_1334337.jpg

そもそも共通の友人とAilaでお食事していたS子さん


ある日、たまたま入ったカフェでまさに隣り合わせになって
なんだか親近感がわいてやりとりするように


そんな経緯のS子さんと
昨夜一緒にAilaでお食事と会話を愉しみました


皆さま、お察しの通り、私のランチは早い!
パシャパシャと撮って食べて、さぁ次へ~


という感じですので、わかっている友人たちは
夜をともにしてくれています


安心して下さい、優雅なランチではないのですよ

b0016416_13282331.jpg

ついついお喋りに夢中になって
すっかり後半になってから撮りました


というか、お友達と過ごす時はあまり撮らないので
やっぱり撮っておこうかなと途中でカメラを取りに行きました


いい時間でした♪ ご縁に感謝です
by revesdeviestudio | 2012-05-23 13:59

金環日食のもとで

b0016416_9582892.jpg
b0016416_9584530.jpg

昨日、金輪日食の時間、私は大阪に向かう新幹線に居ました
女性で構成された生活大使として


東アジアの公共幸福活動に携わっていて
その委員会に出席するために、昨日は日帰りで往復していました


で、写真は各地の大使からのお土産です
他にもあったのですが、すでに私のお腹のなか


心持ちの高い女性たちと交流出来て
尊敬する矢崎勝彦名誉会長から頂く学びも毎回楽しみで


金環日食に見守られたご縁に感謝です

b0016416_9593925.jpg

予想外だったのですが、善き日に、しあわせ講師の認定までして頂きました
命名にふさわしい活動をせねば! 本当にありがとうございます
by revesdeviestudio | 2012-05-22 10:25