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サプライズパーティー

b0016416_13104418.jpg昨日はザ・ペニンシュラ東京での君島十和子さんのバースディパーティにご招待して頂いておりました。着席スタイルのティーパーティ風だったのですが、周りの皆さんと会話しやすいように一口スタイルにプティサンドイッチやキッシュ、スイーツがワンプレートになっていて、一つ一つとっても美味しく頂きました。またサプライズゲストに元宝塚トップスターの春野寿美礼さんが登場され5曲ほど歌ってくださるシーンもありました。十和子さんにしても春野寿美礼さんにしても、あなどらずあきらめず、さらにより良く変化されようとしている誠実な姿勢に心打たれました。実際、十和子さんに接していつも感じるのですが華やかさと実直さを兼ね備えた稀なお方です。自分を正すことが全てに通じるということをいつも教えて頂いている気がしています。
by revesdeviestudio | 2009-05-30 13:29

GW

このゴールデンウイークはスタッフおすすめのレストランへ行ったり、大地真央さんの舞台の千秋楽で感涙したりとありがたい日々を過ごしています。レストランにしても舞台にしても、行く前と後とでは何かを学ばせていただいて少しでも成長している自分を目指しています。大地真央さんは白金台に住んでいた時分、ご近所さんだったことからお見掛けする機会に恵まれ、自然にファンになっていました。スタッフからの情報や友人からのお誘いで色々なお店に足を運びますが私の食の軸はAilaです。ここ最近、試食も兼ねて味わったのは『茹で上げグリーンアスパラのラビゴットソースソース仕立て 落とし卵と生ハム添え』『海老のラビオリを浮かべたグリーンピースのスープ』『サーモンのパイ包み じゃが芋と玉葱とベーコンソテー添え』『クランベリータルト&ショコラソルべ』『サーモンのゴマ付け焼き 甘海老ソースとリゾット添え』『抹茶のプチクレームブリュレ&牛乳アイス』etc.......土田シェフの気合の入ったお料理が日々楽しみです。

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by revesdeviestudio | 2009-05-04 17:34