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バレンタインスペシャルチョコレート

<St-Valentin Special Gateaux Chocolat>
バレンタイン特製 ガトー・オ・ショコラ

φ13ハート型 ¥2,300(税込み)
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小麦粉をほとんど使わず、フランスで老舗の
WEISS製ショコラでしっとりと焼き上げた、
ほんのりラム酒が香る本格的な大人のショコラケーキです。

ご予約受付2月1日~10日まで
お品渡し2月13・14日


<St-Valentin Special Chocolat>
バレンタインスペシャルチョコレート
2月9日(金)~14日(火)の期間限定販売です。
ご予約も承っています。


◆Special Gateaux Chocolat
b0016416_2193078.jpgバレンタイン特製 ガトー・オ・ショコラ プチハート型
¥840 
小麦粉をほとんど使わず、フランスで老舗のWEISS製ショコラでしっとりと焼き上げた、ほんのりラム酒が香る本格的な大人のショコラケーキです。
小さなハート型にたっぷりの想いを込めて・・・・。

◆Madeleine Chocolat
b0016416_1191931.jpgバレンタイン特製 チョコマドレーヌ  ハート型 ¥210
フランスで老舗のWEISS製のチョコレートをふんだんに用い、ヘーゼルナッツパウダー、更に軽く炒ったカカオ豆を生地に練りこみ、ビターにしっとりとかわいいハート型に焼き上げました。

◆Macaron Chocolat
b0016416_21101058.jpgバレンタイン特製 マカロンショコラ  ¥525 
フランスで老舗のWEISS製のチョコレートをふんだんに使ったチョコレートムースをさらにチョコレート風味のマカロンでサンドした贅沢な味わいのチョコレートケーキです

この商品のご予約 お問い合わせ
ル・ジャルダン・ドゥ・ジュリアン
TEL 045-682-2607 FAX 045-682-2608
営業時間 11:00~20:00 (年中無休)
by revesdeviestudio | 2007-01-24 19:20

エンジェル・ドッグ

たった今Ailaの次回の壁を飾る絵について打ち合わせを終えたところです。お土産にエンジェル・ドッグのプレートを持ってきてくれたタローさん&ようこさん、ベストカップルです!
タローさんはAilaの鹿の絵でもお馴染みですが、2006年にパリで開催した個展「L'année du Chien」の絵をAilaで飾って下さることになったのです。ようこさんは4月に公開される映画「ロッキー・ザ・ファイナル」のコピー・ライターをされていて、今回の“自分をあきらめない”はようこさんワーク。本当にそうだな、あきらめちゃう“自分”であってはならないなって感じました。わくわくしながら試写会に参じようと思います。写真のお料理は「鱈のグラタン」、シンプルだけど寒い日にアツアツをふーふーしながら食べて欲しい一品です。

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by revesdeviestudio | 2007-01-13 17:21

☆祝2007☆

b0016416_1421299.jpg新年あけましておめでとうございます。Ailaはちょっぴり長めのお正月休みを頂いておりましたが、その間に台湾に旅立つ者もいれば、インド、フランス、京都と、allスタッフほうぼうでしばしの休日を楽しませて頂いておりました。束の間だけど。。。束の間だからこそ、オフタイムは今居る自分を客観的に確認させてくれるんですね。お土産も楽しくも色々集合!輝く2007年になるよう一日一日を大切にしていこうと思います。どうぞ今年もよろしくお願いいたします!!
by revesdeviestudio | 2007-01-11 15:54