今日はAilaで、本日のお魚ランチを頂きました。
●前菜
さつま芋のスープ キャロットグリーンサラダ
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●主菜
サーモンのアーモンド焼き
タプナード&野菜リゾット添え
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●デザート
プティ ガトー・オ・ショコラ&ティザーヌ(ハーブティー)
ご存知の方も多いと思いますが、
サーモンはアメリカでは「アンチエイジングに効くスーパーフード20」に選ばれており、私は積極的に食べています。そのせいで、ボス栗さんに熊呼ばわりされています!
今日は、
午後ちょっと楽しみにしている所に行きます。
それまで一仕事ですー!